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Définition |
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- obésité: Excès de poids par augmentation de la masse graisseuse
- grossophobie: c'est une sorte de discrimination visant les personnes en surpoids, obèses.
- indice de masse corporelle (IMC): d'après cette indice nous ponvons voir si un individus est en surpoids ou non. En effet une personne est obèse si son IMC indique 30 et plus. Cet indice est calculé en divisant le poids par la taille au carré. L'etat normal est situé entre 18.5 et 24.9 et le surpoids commence à 25. IMC=poids/taille^2.
- globésité : depuis quelques temps les médias donnent ce nom à l'obésité car elle envahit le mond entier.
- les edulcorants : ces substances ont pour rôle d'apporter un goût sucré à certains aliments. Ils améliorent donc chimiquement la nourriture.
- une épidemie : ce terme désigne une augmentation rapide de troubles pathologiques sur un lieux et une période donnée sans pour autant contaminé une population entière. Ce mot désigne souvent les maladies infectieuses contagieuses tels que la peste, la grippe et même...l'obésité!!
- la sédentarité : ce terme désigne un manque d'activité physique régulière.
- les pays en développement ou en voie de développement (PED) ou (PVD) : ces pays sont situés pour la plus grande majorité en Asie. Ce sont des pays en situation "intermédiaire" qui sont plus développés ques les pays pauvres ou "sous-développés" et moins développés que les pays riches.
- famines et disettes : ce sont des épisodes de sous-alimentation qui peuvent entraîner dans de nombreux cas la mort. Nos ancêtres ont connu ces périodes. Cependant encore de nombreuses population de pays sou-développés comme en Afrique connaissent ces pénuries alimentaires.
- métabolisme : c'est un ensemble de transformations énergétiques. C'est donc l'ensemble des dépenses énergétiques d'un individu.
- urbanisation : ce phénomène est provoqué par des migrations dans les villes. De nombreuses habitations apparaissent dans les banlieues, les agglomérations et périphéries. Cependant l'ubanisation entraîne l'exode rural.
- actifs : un actifs est une personne active. Elle fait partie de la population en âge de travailler. Un chômeur est un actif.
- apports énergetiques : c'est la quantité d'energie nécessaire pour tenir toute une journée. Cet apport énergétique doit pouvoir couvrir la dépense énergétique totale qui doit être réparti de façon équilibré tout au long de la journée.
- thermorégulation assistée: ce sont des appareils technologiques (clime et chauffage) qui permettent de maintenir une température corporelle à peu près constante.
- temperature corporelle : c'est la température du corps d'un humain. Cette température reste fixe : environ 37,2°C. Cependant la fièvre peut la faire montée considérablement ( 40°C).
- pilule: c'est un moyen contraceptif. Mais il ne protège pas des Infections Sexuellement Transmissibles (IST).
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